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Horno de Cocción

Horno industrial SORGO, diseñado para cocción uniforme y controlada de productos alimentarios, garantizando eficiencia, reproducibilidad y alta capacidad productiva.

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Descripción

El horno SORGO es una solución industrial de cocción especialmente diseñada para la producción en serie de alimentos: carnes, embutidos, productos panificados, precocidos, entre otros. Gracias a su control preciso de temperatura y tiempos, asegura una cocción homogénea y consistente en cada lote, optimizando rendimientos y reduciendo mermas. Su construcción robusta permite operar bajo ritmo continuo o por lotes, adaptándose a distintos volúmenes de producción. Además — ideal para industrias agroalimentarias — facilita mantener estándares de calidad, inocuidad y eficiencia energética. Es una herramienta clave para plantas que buscan productividad, confiabilidad y repetibilidad en sus procesos de cocción.

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